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Poivron jaune
Description
Ces poivron jaune, cueillis à maturité, apportent une saveur douce et subtilement sucrée à vos recettes. Riches en vitamines C et en antioxydants, ils sont parfaits pour les salades, les plats grillés ou les sautés. Leur texture croquante et leur couleur éclatante en font un ingrédient indispensable pour égayer vos repas tout en restant sain et nutritif.
- Riche en vitamines C et antioxydants, pour une alimentation équilibrée.
- Parfait pour les salades, plats mijotés, ou grillés.
- Apporte une touche de douceur et de couleur vive à vos préparations.
Ajoutez ces poivrons jaunes à vos recettes pour une explosion de douceur et de vitalité, et profitez d’un ingrédient frais et savoureux pour vos plats !Le poivron jaune, avec sa couleur vive et son goût doux et sucré, Poivron jauneest un ingrédient incontournable dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Contrairement au poivron vert, qui est récolté avant maturité, le poivron jaune est cueilli lorsqu’il a atteint un stade intermédiaire de maturation, ce qui lui confère une saveur plus douce et une texture juteuse. En plus de son attrait gustatif, le poivron jaune est une véritable mine de nutriments. Il est particulièrement riche en vitamine C, en fournissant plus de trois fois l’apport quotidien recommandé dans une seule portion, ce qui en fait un excellent allié pour renforcer le système immunitaire et combattre les radicaux libres. Il contient également de la vitamine A, essentielle pour la santé des yeux, ainsi que du potassium et des fibres, qui contribuent au bon fonctionnement du cœur et à la digestion. En cuisine, le poivron jaune se distingue par sa polyvalence : il peut être consommé cru dans des salades pour ajouter une touche de fraîcheur et de croquant, ou cuit dans des plats tels que les sautés, les gratins, ou les ratatouilles, où il apporte une douceur naturelle. Il est également parfait pour être farci, grillé ou intégré dans des sauces et des soupes. Cultiver le poivron jaune nécessite un climat ensoleillé et chaud,
Poivron jaunes, cueillis à maturité, apportent une saveur douce et subtilement sucrée à vos recettes
et ses couleurs éclatantes ajoutent une touche décorative aux jardins potagers. En résumé, le poivron jaune est bien plus qu’un simple légume : c’est une source de saveurs et de nutriments, qui illumine à la fois les assiettes et la santé.Le poivron jaune, avec sa couleur vive et son goût doux et sucré, est un ingrédient incontournable dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Contrairement au poivron vert, qui est récolté avant maturité, le poivron jaune est cueilli lorsqu’il a atteint un stade intermédiaire de maturation, ce qui lui confère une saveur plus douce et une texture juteuse. En plus de son attrait gustatif, le poivron jaune est une véritable mine de nutriments. Il est particulièrement riche en vitamine C, en fournissant plus de trois fois l’apport quotidien recommandé dans une seule portion, ce qui en fait un excellent allié pour renforcer le système immunitaire et combattre les radicaux libres. Il contient également de la vitamine A, essentielle pour la santé des yeux, ainsi que du potassium et des fibres, qui contribuent au bon fonctionnement du cœur et à la digestion. En cuisine, le poivron jaune se distingue par sa polyvalence : il peut être consommé cru dans des salades pour ajouter une touche de fraîcheur et de croquant, ou cuit dans des plats tels que les sautés, les gratins, ou les ratatouilles, où il apporte une douceur naturelle. Il est également parfait pour être farci, grillé ou intégré dans des sauces et des soupes. Cultiver le poivron jaune nécessite un climat ensoleillé et chaud, et ses couleurs éclatantes ajoutent une touche décorative aux jardins potagers. En résumé, le poivron jaune est bien plus qu’un simple légume : c’est une source de saveurs et de nutriments, qui illumine à la fois les assiettes et la santé.
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kg | 5 kg |
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